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Corsi al via: barman di primo livello

Inserito il 13 marzo 2015 – 08:03

Corso Barman 1° Livello (30 ore)

Il corso si propone di fornire le conoscenze del mondo del bar a tutti coloro che siano interessati a questa professione, per ragioni di lavoro o di diletto personale. Il corso, articolato in aspetti teorici e pratici, intende fornire ai partecipanti le conoscenza per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere vini, riconoscere distillati e liquori, imparare la corretta adattabilità dei prodotti e delle dosi di miscelazione, leggere le ricette e proporre cocktails e long drinks. Ampio spazio verrà dedicato alle esercitazioni pratiche.

DOVE: Confcommercio Lucca, via Fillungo n. 121 (teoria) – Franklin 33 – via S. Giorgio, 43 – Lucca (pratica)

QUANDO: Gennaio 2016

Per informazioni: Andrea Giammattei (0583473126 – giammatteiandrea@confcommercio.lu.it)

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