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Attestato identificazioni delle specie fungine

Inserito il 21 giugno 2011 – 18:25
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La legge n°16 del 22 marzo 1999 prevede che tutti coloro che manipolano o vendono funghi epigei spontanei siano obbligatoriamente tenuti ad avere la certificazione del prodotto.

In precedenza tale certificazione veniva data soltanto da un micologo specializzato mentre oggi può essere rilasciata al venditore stesso mediante un corso formativo della durata di 4 giornate. Confcommercio in collaborazione con l’ASL organizza tale corso presso la propria sede di Lucca, Via Fillungo 121.

Per maggiori informazioni contattare la Dott.ssa Carnicelli Martina (0583/473166)